jueves, 31 de julio de 2014

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viernes, 18 de julio de 2014

28 de Julio: Día Nacional del Pisco

El cuarto domingo de julio, se celebra el Día del Pisco en el Perú, de acuerdo a Resolución Ministerial Nº 055-99-ITINCI/DM.

Si es que los peruanos nos identificamos con una bebida en particular, es el pisco. El producto bandera solo se produce en la costa - en los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua los valles de Locumba, Sama y Caplina en Tacna-según su denominación de origen.

27 de Julio: Día de la Celebración de la Noche de la Comida Peruana

La comida es el común denominador que nos une a los peruanos, nos acompaña en momentos especiales como bautizos, matrimonios o cumpleaños y de acuerdo a cada región de nuestro país existen ingredientes que ha hecho peculiar nuestra gastronomía y que la han ubicado a nivel internacional reconociéndola por los expertos como rica, variada y deliciosa.

La comida Peruana ya es parte de nuestro orgullo nacional y merece un reconocimiento por todo lo alto, no solo en Lima, sino en todo el país, donde se organizan actividades que honran nuestra riqueza gastronomica, que es reconocida cada vez más a nivel nacional e internacional. 

20 de Julio: Día del Pollo a la Brasa

Cada tercer domingo de julio, se conmemora en nuestro país, el Día del Pollo a la Brasa, el cual fue declarado por elMinisterio de Agricultura, ello en reconocimiento a uno de los platos nacionales que se ha convertido en un producto gastronómico de bandera, y además el más consumido en el Perú.

El Pollo a la Brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos en el gusto de los peruanos, habiendo sido creado en el sector popular y hoy es una delicia de exportación en las mesas de todo el mundo. El Pollo a la Brasa es un ícono cultural peruano. El Instituto Nacional de Cultura del Perú, mediante resolución directoral, reconoció al pollo a la brasa como «Patrimonio Cultural de la Nación».
 

jueves, 3 de julio de 2014

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